Marie Rouanet est née en 1936 à Béziers ; et cette ville, où elle a passé son enfance et son adolescence, restera un point d’ancrage important de son œuvre. Après avoir suivi les cours de l’École Normale, elle rejoint dans les années 70 la Nouvelle Chanson Occitane, mouvement engagé dans la revendication culturelle et linguistique, aux côtés de son mari Yves Rouquette, ainsi que Claude Marti, Patric et bien d’autres, qui se désignent comme « les poètes de la décolonisation ». Marie Rouanet écrit et interprète des chansons dont les textes sont édités chez Letras d’Oc : Lo vèspre es roge, aurem bèl temps. Le soir est rouge, nous aurons beau temps (2015).
Dins de patetas rojas, son premier roman, écrit en occitan, est publié en 1975 – il sera réédité chez Letras d’Oc en 2012. De nombreux autres suivront, dont, pour les plus célèbres, Apollonie : reine au cœur du monde, Nous les filles, Luxueuse austérité, ou encore La Cuisine amoureuse courtoise et occitane.
Les récits de Marie Rouanet sont souvent enracinés dans sa région natale. Ils célèbrent, sans passéisme aucun, la douceur des souvenirs d’enfance et l’attachement profond au Sud, ses paysages, sa culture et ses valeurs.
Marie Rouanet a été professeur de lettres. Elle a également été engagée en action culturelle, en tant que déléguée du patrimoine de Béziers ; elle vit aujourd’hui à Camarès, en Aveyron.